Au cœur de la Krutenau à Strasbourg, Madeleine vous propose une expérience conviviale et chaleureuse. Dans une rue où il fait bon vivre, chacun pourra venir profiter, s’installer en terrasse, déjeuner sur le pouce, ou partager un dîner dans un cadre authentique.
Madeleine, c’est une cuisine de saison, avec des producteurs de proximité qui sont plus que de simples fournisseurs, pour vous offrir le meilleur de notre région. C’est aussi une carte des vins, sélectionnée pour s’accorder avec notre cuisine, satisfaire vos envies et vous faire découvrir de nouveaux horizons.
Envie d’offrir un cadeau gourmand?
Et pourquoi pas un bon cadeau pour venir partager un repas chez Madeleine!
Si vous êtes intéressés, vous pouvez prendre contact avec nous via notre adresse mail : contact@madeleine-restaurant-fr ou en venant directement au restaurant.
Fermetures exceptionnelles : lundi 6 avril / Du 29 avril au 1er mai inclus
Carte
De 19h à 21h30, week-end et jours fériés
Entrées
– Chou Kale, radis, oeuf pané, chèvre. 8€
– Boudin antillais, chutney ananas, cébette. 9€
– Haddock, pissenlit, betterave, thé fumé. 10€
– Crudo de mulet à la main de Bouddha. 12€
Plats
– Buewespaetzles épinard, noisettes torréfiées, chèvre. 24€
– Selle d’agneau farcie à l’ail des ours, houmous . 28€
– Lotte, artichaut Barigoule, sabayon citron. 29€
– Entrecôte de boeuf vosgien, sucrine braisée, poutargue, câpres. 34€
Garniture au choix
Spaetzle
Mousseline de carotte
Mesclun de Printemps
Desserts
– Assiette de fromages . 9€
– Chocolat, betterave, sarrasin. 9€
– Tatin pomme, vanille, caramel . 9€
– Sablé breton, crème citron, meringue, poivre Timut. 9€
Vins
Chez Madeleine, la carte des vins évolue en fonction des plats que nous vous proposons et des vignerons, vigneronnes, que nous rencontrons.