Au cœur de la Krutenau à Strasbourg, Madeleine vous propose une expérience conviviale et chaleureuse. Dans une rue où il fait bon vivre, chacun pourra venir profiter, s’installer en terrasse, déjeuner sur le pouce, ou partager un dîner dans un cadre authentique.
Madeleine, c’est une cuisine de saison, avec des producteurs de proximité qui sont plus que de simples fournisseurs, pour vous offrir le meilleur de notre région. C’est aussi une carte des vins, sélectionnée pour s’accorder avec notre cuisine, satisfaire vos envies et vous faire découvrir de nouveaux horizons.
Envie d’offrir un cadeau gourmand?
Et pourquoi pas un bon cadeau pour venir partager un repas chez Madeleine!
Si vous êtes intéressés, vous pouvez prendre contact avec nous via notre adresse mail : contact@madeleine-restaurant-fr ou en venant directement au restaurant.
Carte
De 19h à 22h, week-end et jours fériés
Entrées
– Gravlax de boeuf, noisette, condiment carotte. 9€
– Demie douzaine d’escargots de la Ferme Friess. 9€
– Soupe de poissons, crème fraîche, feuilleté aux graines. 10€
– Oeufs brouillés, girolles, ciboulette. 12€
Plats
– Buewespaetzles, crème d’épinard, pleurotes et pieds de mouton. 24€
– Palomita de porc ibérique, sauce trompettes de la mort. 26€
– Magret de canard du Sud Ouest, condiment quetsche et betterave, jus corsé. 27€
– Encornet farcé, chapelure de lard, encre de seiche. 29€
Garniture au choix
Spaetzles
Mousseline de patate douce
Carottes Vichy
Desserts
– Assiette de fromages de la ferme Laurent. 9€
– Gâteau poire, sarrasin. 9€
– Chou à la crème café . 9€
– Crème brûlée mandarine. 9€
Vins
Chez Madeleine, la carte des vins évolue en fonction des plats que nous vous proposons et des vignerons, vigneronnes, que nous rencontrons.